一个面包

深秋时节，没送暖气的北京冷得可怕。在通州宋庄画家村小堡9号何大桥的画室，围抱着一盆炭火，咀嚼着我带来的哈尔滨红肠和大列巴(大面包)，品头论足几分钟前何大桥“依葫芦画瓢”给我画的这个面包，倒是别有一番滋味。 　　“近瞅，就是一堆黄油，看不出它是什么！”当我退出七八米之外不禁惊叹：活生生、脆酥酥，一股股香喷喷的面包香味扑面而来！ 　　从这个大面包聊到何大桥眼下正在画的人民大会堂；从他的早期作品谈到绘画风格的转变；从当下艺术市场的诱惑扯到坚守艺术创作原则……后半夜，那盆炭火早已熄灭。 　　《中国油画鉴赏与收藏》对何大桥有这样一段评价式描述：“何大桥刻画对象的细腻深刻常至无与伦比的地步，看了简直让人觉得回到了十五六世纪西方那些静物大师的作品面前，甚至有过之而无不及。” 　　在谈及这段评语时，何大桥却报以淡淡一笑：市场或许更喜欢我早期的绘画技法，可我绝不迎合舆论，更不会迁就市场，艺术创作就是要走自己的路。